日前，我系学生在2023-2024年度广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）中发挥出色，在食品安全与质量检测、药学技能、中药传统技能、药品生产技能、园林景观设计与施工5个赛项中荣获2个二等奖、5个三等奖的好成绩。
一、食品安全与质量检测赛项
食品安全与质量检测是职业院校技能大赛执行规划的新赛项，重点考察三大部分：（1）食品安全专业知识；（2）食品微生物检验技能包括菌落总数测定、细菌染色鉴别及致病菌检验（虚拟仿真）；（3）食品理化分析技能以乳制品中三聚氰胺检测的典型工作任务，考察选手样品前处理、数据分析和液相色谱操作（虚拟仿真）三个环节的操作能力。
本次比赛，我系食品检验检测技术专业参赛选手冯惠娟、李姗姗沉着应对、熟悉操作，荣获二等奖，实现了首次参赛、首次获奖，充分体现了我系食品检验检测技术专业学生的职业技能水平。
食品安全与质量检测赛项参赛选手和指导老师
食品安全与质量检测赛项参赛选手日常训练场景
二、药学技能赛项
药学技能赛项包括理论考试、药品陈列与收货验收、处方调剂与用药指导和用药咨询与慢病管理四个模块，全省共28所院校参赛。赛前，我系指导老师团队按照最新比赛规程合理安排备赛训练，为学生在药理机制、合理用药、处方审核要点等方面进行了系统训练，并结合VR设备熟悉药房工作，让学生充分掌握药师职业技能知识。
经过前期的刻苦训练和3天的激烈比赛，药学专业2022级学生古牡芳荣获全省二等奖。
药学技能赛项参赛选手和指导老师
药学技能赛项参赛选手日常训练场景
三、中药传统技能赛项
中药传统技能赛项采用单人竞赛模式进行，全省共有62名选手参赛。比赛项目和内容较往年有较大调整，内容包括中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制、中药药剂五大项目。学生备赛时间紧迫、内容繁杂，但在学校各部门的支持和关心下，学生主动加强训练，克服困难，全力备赛，经过两天激烈角逐，我系药学专业学生刘丹、张丹婷均获得三等奖。
中药传统技能赛项参赛选手和指导老师
中药传统技能赛项参赛选手日常训练场景
四、药品生产技能赛项
药品生产技能竞赛为团体赛，每队由2名选手组成。本赛项包含理论考核、仿真操作、制剂操作三个模块，重点考查选手药品生产类专业的基本理论知识和技能掌握情况，团队合作能力及安全质量监管意识等职业素养。
来自全省19所高职院校的36支队伍共72名选手参赛，经过三天紧张激烈的角逐，我系药学三二分段专业的廖一帆和谢明烽及药学专业卢妙珊和李定印组成的两支队伍均进入决赛，并获得三等奖。
药品生产技能赛项参赛选手和指导老师
药品生产技能赛项参赛选手日常训练场景
五、园林景观设计与施工赛项
园林景观设计与施工赛项较往年无论从比赛内容和参赛人数上均有较大幅度变动，包含园林景观设计与园林景观施工两个工作任务，难度有较大提高。由4位选手（其中2人为设计选手，另2人为施工选手）组成一个团队合力完成5m×6m小花园设计与施工的比赛任务。设计部分要求2名设计选手在4小时内根据比赛指定的环境、材料等完成一套5m×6m的小花园景观设计方案和完整施工图一套。施工部分则是2名施工选手在12小时内根据本团队设计的施工图在指定工位上完成木作、砌筑、铺装、水景营造、植物造景等工作任务。
园林技术专业学生杨佳润、梁峻猷、刘永亮和王中元在专业教师的精心指导下，赛前刻苦训练，经过连续2天的封闭式比拼，在全省26支参赛队伍中最终以第9名的成绩，荣获三等奖。
园林景观设计与施工赛项参赛选手和指导老师
园林景观设计与施工赛项参赛选手和指导老师与参赛作品合影
园林景观设计与施工赛项参赛选手日常训练场景
近年来，我系通过组织学生参加职业技能竞赛、大学生科技节比赛，将职业院校技能大赛标准、行业技能竞赛标准融入课程内容；通过课程见习、职业技能等级认定培训考核将教学过程与生产过程对接,学历证书与职业资格证书对接，形成以职业能力培养为核心的课程体系和以“岗课赛证”相融合的综合育人机制，着力培养技术技能型人才，学生职业技能和综合能力显著提高。
本次专业技能大赛充分展现了我系食品检验检测技术、药学、园林技术专业的人才培养水平，体现了教育教学质量的提升，增强了同兄弟院校的交流学习。接下来，我系将进一步以就业为导向，深化课程改革，加强学生专业技能训练，培养更多高素质技术技能人才。
图文：黄莹星、林文华、方怡然等 初审：李涛、廖鹏、唐海溶 复审：罗集丰 终审：吴漫晔
